Das Spurenelement Kupfer
Das Spurenelement Kupfer fungiert als essentieller Bestandteil vieler lebenswichtiger Enzyme, nimmt eine wichtige Transportfunktion an der Zellmembran wahr und spielt eine bedeutende Rolle bei der Mobilisierung des Eisens zur Bildung des Blutfarbstoffs und Sauerstoffträgers Hämoglobin.