Laktose (Milchzucker)
Im Dünndarm findet die Aufnahme von Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen statt. Der Dickdarm hat hauptsächlich die Aufgabe, den Stuhl einzudicken und Wasser zu resorbieren.
Der gesamte Verdauungstrakt verfügt über ein eigenständiges Immunsystem, das mit weiteren Immunsystemen des Körpers in Kontakt steht.
“Im Darm sitzen Tod und Leben” sagt ein arabisches Sprichwort. Damit wird deutlich, wie wichtig ein gesunder Darm für Gesundheit und Wohlbefinden ist.
Die Ursachen von CED sind noch nicht eindeutig geklärt.