Das fettlösliche Vitamin K wird beim Menschen im Körper komplett von Darmbakterien gebildet. Bei schlecht heilenden Wunden kann man zur Unterstützung Vitamin-K-haltige Lebensmittel bevorzugt in den Speiseplan aufnehmen.
Vitamin-K-Bedarf
Männer: 70 – 80 myg
Frauen: 60 – 65 myg
Vitamin K ist wichtig für
Vitamin K ist enthalten in
- Sauerkraut
- Rosenkohl, Spinat, Grünkohl, Blumenkohl
- Geflügelfleisch
- Eiern
Vitamin-K-Mangel ist möglich bei
- Störung der Fettaufnahme
- langanhaltende Behandlung mit Antibiotika
- Neugeborenen und Säuglingen
Vitamin-K-Mangel führt zu
- starker Blutungsneigung (blaue Flecken, Nasenbluten)
Vitamin-K-Präparate