Glukozerebroside werden bei gesunden Personen in den Lysosomen der Fresszellen abgebaut.
Krankheiten, bei denen sich aufgrund eines Enzymmangels unvollständig abgebaute Substanzen in den Lysosomen anreichern, werden als “lysosomale Speicherkrankheiten” zusammengefasst. Insgesamt sind heute mehr als 50 dieser Krankheiten bekannt.