Cholesterin
fettähnlicher Stoff, der in den Zellmembranen enthalten ist (Normalwert maximal 240mg/dl). Man unterscheidet das “schlechte” LDL-Cholesterin, das sich an den Gefäßwänden ablagern kann und so das Riskio für Herz-Kreislauferkrankungen erhöht und das “gute” HDL-Cholesterin, welches das “schlechte” LDL-Cholesterin aus den Gefäßen abtransportiert.