Yersinia enterocolitica, ein Bakterium aus der Gruppe der Enterobacteriacea
über die Aufnahme von fäkal kontaminierten tierischen Nahrungsmitteln, über fäkal kontaminiertes Wasser oder über infizierte Personen.
4-7 Tage
Enteritis (Dünndarmentzündung) mit dünnbreiigen Durchfällen. Als Komplikationen können Entzündungen der Darmlymphknoten, Blutvergiftung, Meningitis (Hirnhautentzündung), Harnwegsinfekte und Gelenkentzündungen auftreten.