Cholesterin
Cholesterin gehört zu den Blutfettwerten und erfüllt im Körper wichtige Funktionen:
- Es ist Bestandteil der Zellmembran,
- Ausgangssubstanz für die Bildung von Gallensalzen (Fettverdauung)
- bei der Herstellung von Hormonen (Steuerung verschiedener Lebensfunktionen) beteiligt
- bei der Herstellung von Vitamin-D (Knochenaufbau) beteiligt