Täglich benötigt unser Organismus bestimmte Mengen einzelner Nährstoffe. Die Versorgung mit Kohlenhydraten, Eiweißen und Fett ist in der westlichen Welt gewöhnlich gesichert.
Durchfallerkrankungen gehören zu den häufigsten Krankheiten im Kindesalter.
Durchfall ist eine natürliche Reaktion unseres Körpers, um sich gegen krankmachende Erreger, die sich in einer zu großen Menge im Darminneren befinden, zur Wehr zu setzen.